Echte eingelegte grüne Oliven aus Palästina

Unsere grünen Oliven werden in Palästina von Frauen-Kooperativen in liebevoller Handarbeit geerntet und nach uralten Familienrezepten eingelegt.

Diese Oliven sind mit Stein, was das volle, nussige Aroma der Frucht bewahrt und für die perfekte, knackige Textur sorgt. Verfeinert mit frischer Zitrone und einer dezenten Note von grüner Paprika.

Warum unsere palästinensischen Oliven so besonders sind:

• Frauen-Kooperativen: Mit jedem Glas unterstützt du direkt die Unabhängigkeit und das Handwerk palästinensischer Frauen.

• Natürliche Zutaten: Wir verzichten komplett auf künstliche Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.

• Traditioneller Biss: Durch das Einlegen mit Stein bleibt die Olive fest und aromatisch – genau wie beim Mezza-Essen im Orient.

• Frisches Aroma: Die Kombination aus Salzlage, Zitrone und grüner Paprika sorgt für eine perfekt ausbalancierte Würze.

Anwendung & Genuss-Tipps

• Frühstück: Ein Muss neben Labneh, Hummus und frischem Fladenbrot.

• Mezza-Platte: Kombiniere sie mit unserem Sumak-Salat oder Makdous für den perfekten Vorspeisenteller.

• Snack: Einfach pur genießen zu einem Glas Tee oder als hochwertiges Topping für deine Bowls.

• Nettoinhalt: 200g (Abtropfgewicht)

• Zutaten: Grüne Oliven (mit Stein), Wasser, Salz, frische Zitrone, grüne Paprika.

• Herkunft: Palästina 

Lagerhinweise

Damit die Oliven knackig und frisch bleiben:

• Ungeöffnet: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

• Nach dem Öffnen: Bitte im Kühlschrank aufbewahren und darauf achten, dass die Oliven immer mit der Salzlake bedeckt sind. Innerhalb weniger Wochen verbrauchen.