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Artikel: Borani Banjan

Borani Banjan: Auberginenschichten in würziger Tomatensoße mit cremiger Joghurtsoße.
Abendessen

Borani Banjan

Ein köstliches afghanisches Gericht, bei dem Auberginen in einer würzigen Tomatensoße gekocht und mit Joghurtsoße serviert werden. Perfekt als Vorspeise, Fingerfood oder Hauptgericht.

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