
Mujaddara mit Bulgur
Ein traditionelles, herzhaftes Gericht aus der arabischen Küche, bei dem Linsen, Bulgur und geröstete Zwiebeln eine perfekte Kombination bilden.
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Inspiration & Neuigkeiten
Ein traditionelles, herzhaftes Gericht aus der arabischen Küche, bei dem Linsen, Bulgur und geröstete Zwiebeln eine perfekte Kombination bilden.
Rated 5.0 stars by 1 users
Abendessen
Arabisch
4
30 Minuten
30 Minuten
340
Ein einfaches, nahrhaftes Gericht mit Linsen, grobem Bulgur und knusprigen Zwiebeln, perfekt für Mittag- oder Abendessen.
Die gewürfelten Zwiebeln in etwas Öl 2-3 Minuten andünsten. Linsen, Gewürze und Wasser hinzufügen und 15-20 Minuten bei niedriger bis mittlerer Hitze köcheln lassen.
Mujaddara auf einem Teller anrichten, die gerösteten Zwiebeln darüber verteilen und mit Salat und Joghurt servieren.
@_kamune_ Vor einiger Zeit hatte ich euch Mujaddara mit Reis gezeigt. Heute zeige ich euch die Version mit Bulgur 😋 Zu den Linsen & Reis/Bulgur werden immer geröstete Zwiebeln gemacht. Die geben dem ganzen einen besonders guten Geschmack 🤤 Macht euch auf jeden Fall einen leckeren Salat dazu & serviert ihn am besten mit Joghurt 😍 Das ganze Rezept findest du auf meiner Webseite www.kamune.de 🔎 Suche dort nach Mujaddara 👉 folge mir für mehr Rezepte 🌸 ✨ Hast du das Rezept nachgekocht? Markiere mich gerne unter deinem Beitrag oder in der Story. Ich freue mich über jedes Feedback 😍 __________________ #arabisch #arabischerezepte #arabic #orientalisch #oriental #mujaddara #mujadara #lecker #waskocheichheute #liebe #jordanien #restaurant #mjadara #deutschland #food #instagram #bulgur #orient #restaurants #linsen #marokko #love #like #rezeptideen #libanon #essen #ägyptischerezepte #rezeptefürjedentag #waskocheichheute #reisgerichte ♬ Ghazali (feat. Bryan Mg) - DYSTINCT
Ein frischer Salat und cremiger Joghurt ergänzen dieses Gericht perfekt. Weitere Salatideen findest du auf meinem Blog.
Ein köstliches afghanisches Gericht, bei dem Auberginen in einer würzigen Tomatensoße gekocht und mit Joghurtsoße serviert werden. Perfekt als Vorspeise, Fingerfood oder Hauptgericht.
WeiterlesenEin erfrischender persischer Salat mit Gurken, Tomaten und einem Hauch von Zitrone und Minze – perfekt als Beilage oder Vorspeise.
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