
Hummus b’lahme
Ein köstlicher, cremiger Hummus mit würzigem Hackfleisch und gerösteten Mandeln – perfekt als Vorspeise oder leichtes Abendessen.
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Ein köstlicher, cremiger Hummus mit würzigem Hackfleisch und gerösteten Mandeln – perfekt als Vorspeise oder leichtes Abendessen.
Rated 5.0 stars by 1 users
Abendessen
Arabisch
2
15 Minuten
380
Dieses Rezept für Hummus b’lahme vereint die Cremigkeit von Hummus mit der herzhaften Note von gewürztem Hackfleisch und knusprigen Mandeln.
Für das Hummus werden Kichererbsen mit den Gewürzen, Eiswürfeln, Knoblauchzehe(n), Zitronensaft und Tahini im Mixer zu einer Creme verarbeitet.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Fleisch darin krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer & 7-Bharat würzen.
Serviere dieses Gericht mit frischem arabischem Brot oder Fladenbrot.
Ein traditionelles arabisches Gericht, das mit zartem Hähnchenfleisch und der besonderen Note von Mlokheye (Mußkraut) überzeugt. Perfekt serviert mit Reis, Brot, Zitronen und Naturjoghurt.
WeiterlesenEin köstliches, schnelles Gericht aus dem arabischen Raum, das cremigen Joghurt, Zucchini und herzhaftes Hackfleisch vereint – perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.
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