Nudeln mit Knoblauchjoghurt
Ein schnelles und einfaches Rezept: Nudeln mit Knoblauchjoghurt. Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen, das in nur 15 Minuten auf dem Tisch steht.
Nudeln mit Knoblauchjoghurt
1
5 minutes
10 minutes
350
Mittagessen
Cremige Nudeln mit einem erfrischenden Knoblauchjoghurt – schnell, einfach und lecker. Das ist ein Lieblingsgericht aus meiner Kindheit.
Zutaten
- 120 g Nudeln (oder Spaghetti, etc.)
- 1 kleine Knoblauchzehe
- 4 EL Joghurt
- Salz
- 1/2 TL getrocknete Minze (optional)
Zubereitung
- Die Nudeln in salzigem Wasser bissfest kochen.
- In der Zwischenzeit den Knoblauch fein hacken oder reiben und mit Joghurt, Salz und ggf. getrockneter Minze vermischen.
- Die Nudeln abgießen und mit dem Knoblauchjoghurt vermengen.
Dieses Rezept könnte dich auch interessieren
Ein einfaches und schnelles Gericht, das dennoch beeindruckt: saftiger Lachs in einer cremigen Sauce aus Kokosmilch und Tomaten, kombiniert mit fluffigem Couscous. Perfekt für ein leichtes Mittag- ...
Weiterlesen
Ein Klassiker der italienischen Küche: Diese Lasagne überzeugt mit herzhaftem Hackfleisch, aromatischen Gewürzen und einer cremigen Béchamelsoße. Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Familie ...
Weiterlesen
Meine neue Küche! 😍
Lies meine besten Küchenplanungstipps aus der Praxis und erfahre, wie du beim Küchenkauf ein Geschenk im Wert von 300 € bekommst!